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NACIONAL

Niños escolares se “echan la sal”: Consumen más sodio de lo permitido

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La OMS recomienda no superar los 2 gramos al día * Los especialistas señalan que consumir sodio en exceso incrementa la presión arterial, lo que eleva el riesgo de enfermedades cardiovasculares en la adultez

 

IMPACTO | REDACCIÓN

 

En México, la mayoría de niñas y niños en edad escolar consume más sal de la recomendada.

El 74% de los preescolares, 82% de los escolares y 82% de los adolescentes superan los niveles establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS), según datos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), consultados por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO).

A nivel global, la OMS establece que el consumo diario de sodio no debe superar los 2 gramos (equivalente a 5 gramos de sal). Sin embargo, en la mayoría de los países se ingiere el doble de esta cantidad.

De acuerdo con información de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), los alimentos que más sodio aportan a la dieta infantil en nuestro país son para los preescolares: lácteos (16% de la ingesta diaria), cereales (13%), carnes procesadas (7.6%) y condimentos (4.4%). En niños escolares y adolescentes se identificó, en primer lugar, a los cereales, seguido de los lácteos, carnes procesadas y snacks salados. (1)

Los especialistas señalan que consumir sodio en exceso incrementa la presión arterial, lo que eleva el riesgo de enfermedades cardiovasculares en la adultez.

Afirman que también se ha relacionado con obesidad, el cáncer gástrico, osteoporosis, síndrome de Ménière y enfermedades renales.

Para disminuir la carga de las enfermedades no transmisibles, la OMS sugiere, entre otras cosas, la reformulación de los productos alimenticios para que contengan menos sal; el establecimiento de un entorno propicio en instituciones públicas, como hospitales, escuelas y lugares de trabajo, para que puedan proponerse opciones con menos contenido de sodio; la aplicación del etiquetado frontal de los envases y campañas que insten a un cambio de comportamiento.

Asimismo, el organismo internacional recomienda comer, principalmente, alimentos frescos, elegir productos bajos en sodio, cocinar con poco o nada de sal, limitar el uso de salsas, aderezos y productos instantáneos comerciales, así como el de alimentos procesados, además de retirar los saleros de las mesas. (2)

 

FUENTES

1.- Instituto Nacional de Salud Pública, 2022. “Consumo de sodio en México”. https://insp.mx/resources/images/stories/2022/docs/220317_Consumo_de_sal_sodio_Mexico.pdf  

2.- Organización Mundial de la Salud (OMS), 2024. “Salt Reduction”. https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction

 

NACIONAL

Las inversiones generan crecimiento y empleo: Vargas del Villar

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Se anuncia el nuevo conjunto residencial Yoo Inspired by Starck, en Bosque Real * Para el 2027 todas las entradas y salidas de Huixquilucan, Estado de México, estarán blindadas, expresa el vicecoordinador de los senadores panistas

 

EL TOPO

 

El municipio de Huixquilucan es el único gobierno en el país -municipal, estatal o federal- que durante diez años ha subido la calificación crediticia, lo que significa que en Huixquilucan sí se saben manejar los recursos públicos, afirma Enrique Vargas del Villar, quien reitera que este municipio seguirá creciendo con el Partido Acción Nacional (PAN).

El vicecoordinador de los senadores panistas recuerda que -desde el 2016- Huixquilucan se ha mantenido como el municipio mejor calificado del Estado de México y dentro de los primeros lugares del país con la presidenta Romina Contreras Carrasco.

Durante su mensaje en el marco del anuncio del nuevo conjunto residencial Yoo Inspired by Starck, en Bosque Real, Vargas del Villar señala que este tipo de inversiones son las que deben llegar a nuestro país para generar crecimiento y fuentes de empleo.

“Tenemos diez años caminando juntos y cuando llegué a gobernar en el 2016, Huixquilucan no se escuchaba por ningún lado, el metro cuadrado oscilaba apenas entre 16 y 18 mil pesos y hoy en día es de los metros cuadrados más altos del país”, asevera el senador mexiquense.

Lo anterior dijo, ha sido posible gracias al trabajo que desde hace 10 años se hace en Huixquilucan que ha permitido elevar la plusvalía, mejorar los servicios públicos e incrementar los niveles de seguridad con el apoyo de patrullas nuevas, elementos capacitados y con equipo, permitiendo que el municipio con el paso del tiempo se haya convertido en el mejor de todo México.

También anuncia: “A partir del próximo año se van a blindar por las noches todas las entradas y salidas del municipio con una patrulla y dos elementos en cada una”.

La medida es para reforzar aún más la seguridad y que los habitantes se sientan más seguros de vivir aquí, puntualiza Enrique Vargas.

Marco Salame, presidente del Consejo de Administración de grupo Bosque Real, informa que el conjunto residencial Yoo Inspired by Starck es un desarrollo inmobiliario de cuatro torres en 16 mil metros cuadrados, edificado en un entorno de seguridad, innovación y modernidad.

Con acciones como estas, Huixquilucan se consolida como un municipio referente a nivel nacional. Al César lo del César.

 

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NACIONAL

Ale Rojo, comprometida en solucionar el reordenamiento de San Cosme

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Nada detiene el diálogo, pese a la agresión que sufrió la alcaldesa y su equipo de trabajo * Durante la mesa de trabajo se acuerda mantener reuniones técnicas para revisar propuestas formales que permitan avanzar en alternativas viables, sin que ello implique detener el proceso de recuperación del espacio público

 

EL TOPO

 

En seguimiento al proceso de ordenamiento en Ribera de San Cosme -que suma nueve días libres de comercio informal-, la alcaldesa Alessandra Rojo de la Vega Piccolo instruye dar continuidad a las mesas de trabajo y reitera el ofrecimiento de alternativas laborales a través de la bolsa de trabajo de la alcaldía, como una opción para quienes decidan incorporarse a actividades formales.

Esta alternativa se presentó durante una mesa de trabajo entre la Dirección General de Gobierno de la demarcación y la Subsecretaría de Programas de Alcaldías y Reordenamiento de la Vía Pública (SPARVP), con la participación de representantes de la asociación ProDiana, A. C., con el objetivo de mantener el diálogo institucional y avanzar en soluciones dentro del marco legal.

Durante la mesa se acordó mantener reuniones técnicas para revisar propuestas formales que permitan avanzar en alternativas viables, sin que ello implique detener el proceso de recuperación del espacio público.

Cabe recordar que el pasado 13 de febrero, mientras se entablaba diálogo pacífico con comerciantes -tras tres notificaciones previas y un operativo de ordenamiento-, la alcaldesa y su equipo de trabajo fueron agredidos por un grupo de personas vinculadas con la asociación ProDiana, A. C., fundada por la diputada morenista Diana Sánchez Barrios, hechos que quedaron registrados en video y fueron denunciados ante la autoridad competente.

Para la administración que encabeza Ale Rojo de la Vega, la recuperación del espacio público es prioridad y responde a solicitudes vecinales, con la finalidad de garantizar libre tránsito, seguridad peatonal y orden en una de las vialidades con mayor flujo de la demarcación.

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NACIONAL

Raciel Pérez consolida a Tlalnepantla como un referente de gobernanza en el Estado de México

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Impulsa el presidente municipal la modernización administrativa y seguridad en pro de los habitantes * El alcalde encabeza -en sesión de Cabildo- la aprobación de nuevos reglamentos para eficientar los servicios de agua y el ordenamiento urbano del municipio * Se ratifica el nombramiento del nuevo titular de Protección Civil, Bomberos y Gestión Integral de Riesgos para fortalecer la capacidad de respuesta ante emergencias

 

EL TOPO

 

Bajo la conducción del presidente municipal, Raciel Pérez Cruz, el Honorable Ayuntamiento de Tlalnepantla consolida avances significativos en la estructura normativa de la ciudad durante la Cuadragésima Quinta Sesión Ordinaria.

El alcalde impulsa la aprobación de reformas estratégicas al Reglamento Interno del OPDM, así como la creación de una nueva normativa para regular las descargas de aguas residuales de usuarios no domésticos, con lo que se asegura una gestión hídrica más responsable y moderna para las y los habitantes de Tlalnepantla, Estado de México.

La visión de orden y progreso de Raciel Pérez Cruz se vio reflejada también en el fortalecimiento de los órganos ciudadanos.

En esta sesión se da la aprobación de los reglamentos interiores del Consejo Municipal de Ordenamiento Territorial, Desarrollo Urbano y Metropolitano, y del Consejo Municipal de Población.

Estas acciones forman parte de la estrategia integral de la actual administración para garantizar un crecimiento urbano sostenible y alineado a las necesidades de la población, para consolidar a Tlalnepantla como un referente de gobernanza en el Estado de México.

En un movimiento clave para la seguridad de las familias, el presidente municipal propuso y obtuvo el respaldo del cuerpo edilicio para el nombramiento del nuevo director municipal de Protección Civil, Bomberos y Gestión Integral de Riesgos.

Raciel Pérez Cruz reafirma su compromiso de transformar la administración pública en una entidad más eficiente y transparente para beneficio de todas las familias de Tlalnepantla.

 

 

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