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NACIONAL

Niños escolares se “echan la sal”: Consumen más sodio de lo permitido

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La OMS recomienda no superar los 2 gramos al día * Los especialistas señalan que consumir sodio en exceso incrementa la presión arterial, lo que eleva el riesgo de enfermedades cardiovasculares en la adultez

 

IMPACTO | REDACCIÓN

 

En México, la mayoría de niñas y niños en edad escolar consume más sal de la recomendada.

El 74% de los preescolares, 82% de los escolares y 82% de los adolescentes superan los niveles establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS), según datos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), consultados por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO).

A nivel global, la OMS establece que el consumo diario de sodio no debe superar los 2 gramos (equivalente a 5 gramos de sal). Sin embargo, en la mayoría de los países se ingiere el doble de esta cantidad.

De acuerdo con información de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut), los alimentos que más sodio aportan a la dieta infantil en nuestro país son para los preescolares: lácteos (16% de la ingesta diaria), cereales (13%), carnes procesadas (7.6%) y condimentos (4.4%). En niños escolares y adolescentes se identificó, en primer lugar, a los cereales, seguido de los lácteos, carnes procesadas y snacks salados. (1)

Los especialistas señalan que consumir sodio en exceso incrementa la presión arterial, lo que eleva el riesgo de enfermedades cardiovasculares en la adultez.

Afirman que también se ha relacionado con obesidad, el cáncer gástrico, osteoporosis, síndrome de Ménière y enfermedades renales.

Para disminuir la carga de las enfermedades no transmisibles, la OMS sugiere, entre otras cosas, la reformulación de los productos alimenticios para que contengan menos sal; el establecimiento de un entorno propicio en instituciones públicas, como hospitales, escuelas y lugares de trabajo, para que puedan proponerse opciones con menos contenido de sodio; la aplicación del etiquetado frontal de los envases y campañas que insten a un cambio de comportamiento.

Asimismo, el organismo internacional recomienda comer, principalmente, alimentos frescos, elegir productos bajos en sodio, cocinar con poco o nada de sal, limitar el uso de salsas, aderezos y productos instantáneos comerciales, así como el de alimentos procesados, además de retirar los saleros de las mesas. (2)

 

FUENTES

1.- Instituto Nacional de Salud Pública, 2022. “Consumo de sodio en México”. https://insp.mx/resources/images/stories/2022/docs/220317_Consumo_de_sal_sodio_Mexico.pdf  

2.- Organización Mundial de la Salud (OMS), 2024. “Salt Reduction”. https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction

 

NACIONAL

Protegiendo a la infancia se construye el futuro: Ale Rojo

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Con la niñez se tiene un deber de vida * “Sé que muchas veces hay que estirar el día, aguantar el cansancio y resolver lo imposible. Gracias por sostener la vida con sus manos”, expresa la alcaldesa de la Cuauhtémoc

 

EL TOPO

 

Con la participación de cientos de niñas, niños y sus familias, la alcaldesa Alessandra Rojo de la Vega encabezó la celebración del Día de la Niña y el Niño con una jornada festiva que convirtió la explanada de la demarcación en un espacio de juego, convivencia y la reafirmación del compromiso del Gobierno de Cuauhtémoc con las y los más de 90 mil menores que habitan la demarcación.

Durante el evento, la administración que lidera Ale Rojo de la Vega preparó show de payasos, juegos de feria, función de cine, inflables, y stands con algodones de azúcar, palomitas, helados y regalos para todas y todos los asistentes.

La alcaldesa convivió y se tomó fotografías con los pequeños, para después ofrecer un mensaje y entregar personalmente obsequios a todos ellos.

“Hoy es un día para ver al mundo con los ojos de la infancia, con ilusión, con valentía y con esperanza”, expresó la mandataria en su mensaje.

“En Cuauhtémoc estamos convencidas y convencidos de que proteger a las niñas y a los niños no es solo un gesto bonito ni una fecha en el calendario, es un compromiso de todos los días”, subrayó.

La edil reconoció también el esfuerzo de madres, padres y cuidadores: “sé que muchas veces hay que estirar el día, aguantar el cansancio y resolver lo imposible. Gracias por sostener la vida con sus manos”.

Ale Rojo de la Vega aseguró que su gobierno trabaja para garantizar espacios dignos para la infancia: “¿Quién quiere parques seguros? ¿Quién quiere nuevos juegos en sus parques?”, preguntó entre aplausos y gritos de emoción. “Los parques son suyos, las canchas son suyas y las calles también les pertenecen”, asevera.

Actualmente en la Cuauhtémoc viven más de 90 mil niñas y niños. “Cada uno es una historia, es esperanza y es una razón para hacerlo mejor”, añade.

Esta celebración, refirió la edil, es un reflejo del compromiso de su gobierno de seguir trabajando para que la niñez crezca en entornos limpios, seguros y llenos de oportunidades.

“Porque cuando se protege a las infancias, se construye futuro. Y en Cuauhtémoc, el futuro empieza hoy”, expresa la también activista y feminista, quien, como madre, sabe de la importancia de la niñez para el futuro de México.

 

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NACIONAL

La niñez es el futuro de México: PT-Tlalnepantla

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Vamos a apoyar siempre a los infantes, expresan miembros del Partido del Trabajo

 

ILDEFONSO PEREYRA

 

María del Rosario Aguirre, segunda regidora electa del municipio de Tlalnepantla de Baz, junto con los abogados Juan Carlos Calderón y Adrián Espino, así como otros miembros del Partido del Trabajo, acudieron este jueves 1 de mayo a la colonia Izcalli Pirámide para alegría de los niños.

La visita fue para celebrarle a los pequeños el Día del Niño y para entablar diábolo con los padres de familia para ver qué se necesita en dicha colonia mexiquense.

“La niñez es el futuro de México y vamos a apoyarlos siempre”, expresó Calderón, quien se acaba de sumar al Partido del Trabajo al contar con amplia experiencia como servidor público al haber desempeñado cargos en la extinta Procuraduría General de Justicia de la Ciudad de México y el Tribunal Superior de Justicia capitalina.

“Platicamos con los padres de familia para ver qué necesidades hay en la colonia”, apuntó Aguirre.

Los miembros del partido rojo amarillo agradecieron el apoyo que han recibido del diputado Reginaldo Sandoval Flores, quien es el actual coordinador de diputados en San Lázaro, quien ve con buenos ojos que el PT esté sumando personas preparadas en dicho municipio mexiquense.

En la colonia Izcalli Pirámide se estima que viven más de 8 mil personas y el 25 por ciento es menor de 14 años.

“Es una colonia con muchos niños, por eso es importante ver qué necesitan, nos dicen que desde temas de salud hasta de educación”, agregó Calderón, quien cuenta con una Maestría en Amparo, además de una especialidad en Materia de Seguridad Pública e inteligencia en Políticas de Seguridad por la UNAM.

 

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NACIONAL

Naucalpan avanza en seguridad, obra pública y trabajo metropolitano

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En el marco de sus primeros tres meses de gobierno * El presidente municipal subraya la coordinación con municipios y delegaciones vecinas como Azcapotzalco, Miguel Hidalgo (CDMX) y otros del Estado de México para abordar temas prioritarios

 

EL TOPO

 

Isaac Montoya Márquez, presidente municipal de Naucalpan, Estado de México, se encuentra de plácemes por los grandes resultados que ha obtenido en seguridad, obra pública y trabajo metropolitano en los primeros tres meses de gobierno.

“Por los delitos de alto impacto se ha logrado un avance en la disminución del 25 o 24% en este rubro, destacando que se ha replantado la estrategia de seguridad.

“Realmente veníamos no sólo de una ausencia por parte de la autoridad, sino de prácticamente redes de colusión entre las autoridades y grupos ligados a intereses de otras naturalezas, intereses en contra de la sociedad, y ahora se ha planteado un nuevo esquema (…) lo que será un paso o lo que necesitamos los naucalpenses, que es una nueva corporación, que sería la Guardia Municipal”, afirma.

Informa que rehabilitarán 100 Tecallis (Módulos de Policía), de los cuales 25 se convertirán en C2, para optimizar tiempos de respuesta ante emergencias.

Resaltó el inicio de trabajos en avenida Minas Palacio, una vialidad “históricamente olvidada”, por lo que Naucalpan tendrá la mayor inversión en obra pública de su historia, con recursos provenientes de una recaudación récord, en favor de comunidades vulnerables.

Subraya la coordinación con municipios y delegaciones vecinas como Azcapotzalco, Miguel Hidalgo (CDMX) y otros del Estado de México para abordar temas prioritarios, especialmente seguridad, con una inversión histórica de 113 millones de pesos en infraestructura hidráulica, para realizar la sustitución de redes hidráulicas y mejorar el suministro de agua; así como realizar desazolves en presas y ríos para prevenir riesgos antes de que ocurran tragedias.

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