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NACIONAL

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Cada mexicano consume 1.3 litros a la semana aproximadamente * Un par de cervezas puede añadir 500 calorías a la ingesta diaria

 

IMPACTO | REDACCIÓN

 

México se posicionó en el cuarto lugar en consumo de cerveza a nivel mundial durante 2022, sólo por debajo de China, Estados Unidos y Brasil, con una ingesta de casi 10 millones de hectolitros al año, de acuerdo al ranking sobre este producto, presentado por el portal Statista.

Y según un informe del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), consultado por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), en nuestro país, el consumo per cápita anual de cerveza es de 68 litros, lo que significa que, en promedio, cada persona ingiere alrededor de 1.3 litros de esta bebida a la semana.

Un estudio denominado World Beer Index 2021, que recopiló y analizó información sobre el costo y consumo de cerveza en las capitales de 58 países, indica que aquí una cerveza cuesta, en promedio, $4.46 dólares, más barata que en naciones como China, Francia, Inglaterra o Estados Unidos, pero más cara que en Canadá, España o Brasil. (1)

Es la Generación X (mayores de 40 años) la que más acostumbra consumir cerveza, principalmente en reuniones sociales de fin de semana (65%), siendo el domingo el día más relevante, seguido del sábado. Después de la pandemia, el consumo, fuera de casa, aumentó entre los individuos más jóvenes (de hasta 25 años), ya que volvieron a socializar y encontrarse con amigos en bares y restaurantes.

La comida sigue siendo el principal momento de su consumo y las carnes rojas el platillo preferido con el cual se acompaña la cerveza, seguido de los snacks salados, que son los mayores aliados para beberla. (2)

La cerveza tiene aproximadamente 5% de alcohol, aunque algunas tienen más, e incluir un par de cervezas a la ingesta diaria puede añadir al menos 500 calorías. Algunos estudios han relacionado el consumo de cerveza con una mayor ingesta calórica total y en consecuencia, con el incremento en algunos parámetros relacionados con la composición corporal como el índice cintura-cadera (ICC).

Esta bebida, como todas las que contienen alcohol, debe consumirse con moderación, afirman los expertos, ya que en exceso puede causar cierto daño al hígado.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) reporta que en 2019, hubo aproximadamente 2.6 millones de muertes como consecuencia del consumo de alcohol. En tanto que durante 2022, se registraron 2,049 muertes de mexicanos relacionadas directamente con esta causa.

La entidad donde más jóvenes consumen bebidas alcohólicas en exceso es Jalisco, con una prevalencia de 28.6% en su población de entre 12 y 17 años de edad; le siguen Michoacán, con 22%, y Guanajuato, con 19.1%, cuando la incidencia nacional es del 15.2%. Y el estado en el que más gente consume alcohol al día es Nuevo León, con 4.7% bebiendo todos los días, según los datos más recientes. (3)

 

FUENTES:

  1. Expensivity. World Beer INDEX 2021. https://www.expensivity.com/beer-around-the-world/
  2. KANTAR. Mayores de 40 años son quienes más gastan en cerveza. https://www.kantar.com/latin-america/inspiracion/consumidor/mayores-de-40-anos-son-quienes-mas-gastan-en-cerveza.

El consumo de cerveza en México. https://www.kantar.com/latin-america/inspiracion/consumidor/2023-wp-mx-consumo-de-cerveza-en-mexico

  1. Infobae. https://www.infobae.com/mexico/2024/06/25/en-que-estado-de-mexico-es-donde-mas-bebidas-alcoholicas-se-consumen/

LA REVISTA

Pemex, por la reactivación del Deer Park

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La comunidad no sufrió afectaciones por la fuga de gas ácido * La empresa estatal ya realiza las investigaciones para conocer las causas del accidente

 

ARMANDO GARCÍA

 

Petróleos Mexicanos (Pemex) confirmó hasta el cierre de la edición que en la refinería Deer Park, ubicada en Texas, se registró una fuga de gas ácido, hecho que dejó lesionados a cinco trabajadores y dos más posiblemente habrían fallecido.

La empresa estatal comentó en un comunicado que el incidente una de las unidades de proceso de las instalaciones ocurrió a las 16:40 horas de este jueves.

“Se tiene conocimiento de cinco trabajadores afectados que están siendo atendidos, y por confirmar, el fallecimiento de dos personas más”, señaló antes de indicar que la comunidad no sufrió afectaciones.

Derivado de la fuga, se activaron los protocolos de emergencia, así como del Centro de Atención de Emergencia de la refinería y se hicieron las notificaciones respectivas a las autoridades locales.

Indicó que para mitigar el impacto, se detuvo la operación de la unidad de coquización y unidades de hidrotratamiento, además se realizaron los venteos de seguridad notificando a las autoridades bajo los mecanismos que indica el protocolo.

 

INVESTIGACIONES

La empresa estatal indicó que se realizan las investigaciones para conocer las causas del accidente y se trabaja en la reactivación de las instalaciones.

Pemex considera como nacional la producción que envía la refinería Deer Park desde Houston, tras la compra consumada hace tres años del 50 por ciento de acciones a su socia estadounidense Shell, por 600 millones de dólares, cuando tomó el control total del consorcio bilateral.

El volumen de combustible enviado por Deer Park a México representa casi el 10 por ciento de su producción total de la planta texana, que vende el resto en EU o lo exporta a otros países.

 

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LA REVISTA

Omar García, a poner orden en Sinaloa

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Sostiene encuentro el titular de la SSPC con el gobernador Rubén Rocha Moya para analizar la situación de seguridad en dicho estado * Ambos funcionarios acuerdan seguir trabajando juntos para implementar estrategias de seguridad que devuelvan la paz a Sinaloa

 

EL TOPO

 

Omar García Harfuch, titular de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana (SSPC), no se duerme en sus laureles y siguiendo con la premisa de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo de pacificar al país, ya detalla su estrategia para poner orden en Sinaloa.

Para esa encomienda, García Harfuch se reúne con el gobernador Rubén Rocha Moya para abordar la situación de violencia que azota a dicho estado.

Por lo pronto ya se plantea que el Gabinete de Seguridad del gobierno federal sesione en Sinaloa en próximas fechas para fortalecer la coordinación entre las autoridades federales y locales para mejorar las estrategias de seguridad en la entidad.

Es de resaltar que la reunión entre Rocha Moya y García Harfuch se da en un contexto de creciente preocupación por la violencia en el estado, por lo que ambos funcionarios acordaron seguir trabajando juntos para implementar estrategias de seguridad que devuelvan la paz a Sinaloa.

 

PACIFICACIÓN DEL PAÍS, RESPONSABILIDAD COMPARTIDA ENTRE LOS TRES NIVELES DE GOBIERNO: GARCÍA HARFUCH

Omar García advierte que sin una efectiva coordinación entre los diferentes niveles de gobierno, se dificultará pacificar al país.

“Desde el Gobierno de México, en el gabinete de seguridad, trabajaremos de manera coordinada también con las entidades federativas, porque estamos convencidos que para lograr la pacificación del país, debemos asumir que la seguridad es una responsabilidad compartida, y que sólo trabajando juntos y asumiendo cada quien nuestra responsabilidad es como podremos lograr este objetivo”, añade el titular de la SSPC.

“Nuestro compromiso es trabajar en unidad para construir un gobierno donde prevalezca la justicia y la prosperidad compartida”, agrega.

El reto es titánico, pero Omar García Harfuch tiene toda la capacidad y experiencia policial para lograr su cometido: Un México seguro.

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LA REVISTA

Agradecido por la confianza de Juan Ramón de la Fuente: Roberto Velasco

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Es ratificado como jefe de la Unidad para América del Norte de la Secretaría de Relaciones Exteriores * El funcionario ya se venía desempeñando en este cargo desde junio de 2020, cuando Marcelo Ebrard Casaubón era el secretario de Relaciones Exteriores

 

EL TOPO

 

Roberto Velasco Álvarez es ratificado por Juan Ramón de la Fuente como jefe de la Unidad para América del Norte de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE).

Ante tal distinción, Velasco Álvarez agradeció la designación de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y la confianza del del titular de Relaciones Exteriores, Juan Ramón de la Fuente.

El funcionario ya se venía desempeñando en este cargo desde junio de 2020, cuando Marcelo Ebrard Casaubón era el secretario de Relaciones Exteriores.

Antes de ese cargo, fue director de Comunicación Social de esta misma dependencia federal.

Tras ser ratificado, Roberto Velasco ofreció palabras a De la Fuente por tal distinción.

“Honrado y agradecido por la confianza del canciller Juan Ramón de la Fuente al ratificarme al frente de la Unidad para América del Norte. Me sumo con total compromiso a su equipo para ayudar en la construcción del segundo piso de la transformación con la Presidenta Claudia Sheinbaum”, expresó Velasco en redes sociales.

Por la mañana, el secretario Juan Ramón de la Fuente consideró que Velasco tendrá por delante una tarea complicada, pero “conoce bien esos terrenos y desde luego va a tener mucho trabajo y debemos afrontar esos retos de manera exitosa”.

 

SEMBLANZA

Roberto Velasco es maestro en Políticas Públicas por la Universidad de Chicago, en donde fue editor en jefe de Chicago Policy Review y realizó una estadía en la oficina del alcalde de dicha ciudad.

Además, es licenciado en Derecho por la Universidad Iberoamericana de la Ciudad de México.

Antes de la administración del presidente Andrés Manuel López Obrador, el servidor público estuvo en la Secretaría de Economía, la Administración local de la Ciudad de México y la Asamblea Legislativa del Distrito Federal.

Su ratificación es lo menos que se merece, pues fue logrado gracias a su trabajo y desempeño durante la gestión de AMLO y estando como titular en la SRE Marcelo Ebrard Casaubón.

Honor a quien honor merece.

 

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