Restaurantes de la CDMX llaman a un segundo “cacerolazo”

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Restaurantes de la Ciudad de México convocaron a un segundo “cacerolazo” bajo el movimiento #AbrimosOMorimos para que las autoridades permitan abrir a establecimientos que no cuentan con terrazas, así como para ampliar su horario de operación.

La cita es el día de mañana 4 de febrero de 2021, cuando habrá un cacerolazo físico a las 10:00 horas. Después, a las 13 horas meseros, chefs, asistentes, hostess, staff y empresarios restauranteros) serán protagonistas del cacerolazo en restaurantes

A través de un comunicado, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) aseveró que 40 por ciento de los restaurantes de la Ciudad de México no están abiertos porque no tienen terrazas ni espacios abiertos.

Ahondó en que  los restaurantes que abrieron apenas obtienen 30-35 por ciento de lo que percibían antes de la pandemia, por lo que no alcanza para seguir operando.

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